1. 毕业设计（论文）的内容和要求

凝集素是一类能与糖专一地、非共价可逆结合的蛋白质或糖蛋白, 它能够凝集细胞或沉淀含糖大分子。

凝集素具有众多的生物学性质, 如能够抗感染、抗炎症、抗血栓、抗肿瘤、免疫调节。

姬松茸又名巴西蘑菇，姬松茸是珍稀菇类佳品，脆嫩滑爽，美味可口，营养成分较高。

2. 参考文献

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3. 毕业设计（论文）进程安排

2016年2-3月 阅读中外文文献，查阅资料，完成开题报告和外文翻译 2016年3-5月 调整实验方案，完成实验 2016年5月后 整理实验数据，撰写毕业论文