1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述 1.1 我国虾产品现状 1.1.1 虾的生物学分类和营养价值 在分类学上，虾属于节肢动物门(arthropoda)，甲壳纲(crustacea)。

我国虾类资源丰富，种类繁多，不仅有大量的海捕虾，而且还有面广量大的淡水虾，是重要的经济水产品之一。

联合国粮农组织(fao)列出的具有商业或具有潜在商业价值的虾的种类就有300多种，其中约100种在产量中占主要份额[1]。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

2.1研究的内容 （1）市场采集的共65份不同品种虾样品并进行DNA提取 （2）通用引物扩增COI条形码 （3）序列分析与物种鉴定 2.2主要的研究手段 （1）DNA提取 （2）PCR扩增 （3）测序及序列分析