1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述

1 氧化淀粉

1.1 氧化淀粉的概述

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

1 本课题的研究目的

氧化淀粉通常具有低粘度、高稳定性，成膜性在石油、化工、食品及纺织行业得到广泛应用，次氯酸钠、溴化铵、氯气等作为不同类型的化学氧化剂被用于制备氧化淀粉。但是制备氧化淀粉的化学试剂会造成安全和环境危害问题、化工浪费问题、在最终产品中残留，该课题寻求一种新的氧化剂臭氧，并对臭氧生产得到的氧化淀粉工艺如反应时间、臭氧浓度、反应体系ph值、反应中催化剂的选择等因素进行研究，以期得到以臭氧为氧化剂制备氧化淀粉的最佳工艺条件。

2本课题要研究或解决的问题