70岁以下老年人的一周膳食食谱设计任务书
2022-01-18 22:23:03
全文总字数:1603字
1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等
一、前言
前言要反映老年人的生理特点和营养需要,国内外对老年人膳食营养要求的研究概况,膳食食谱设计的意义,对老年人的膳食食谱设计的相关工作概况,说明本课题的研究意义。
二、方案拟定
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2. 参考文献(不低于12篇)
[1]陈炳卿,孙长颢. 营养与健康[m].北京:化学工业出版社,2004.
[2]刘康.公共营养师(基础知识)[m].北京:中国劳动保障出版社,2009.
[3]秦彦,梅晓云.老年人体质特点与老年病关系研究概述[j].南京中医药大学学报,2007,23(2):131-134.
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