1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

1. 传统发酵工业节能减排的共性问题#8212;#8212;细胞对酸胁迫的抗逆性差 发酵产业是我国生物产业的重要组成部分，其产品遍布医药、食品、化工、农业、材料、能源等众多领域，在国计民生中占据极其重要的地位。

其中，近年来发展迅速的有机酸、氨基酸发酵产业已成为我国发酵产业的一个成熟的分支。

2012年，我国氨基酸产量达330多万吨，年产值近500亿元，产量上占世界总产量的50%以上；同时，我国柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等大宗有机酸的产能在全球也占极大比重，是名副其实的”世界工厂”。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

1.本课题要研究问题或解决问题： 本实验以实验室已构建完成的带有全局调控因子rpod完整序列的工程菌株大肠杆菌为出发菌株，采用raize方法来获得突变菌株，以低ph梯度为筛选压力，分离纯化突变菌株。

从细胞层面，对所获得的突变菌株进行进一步的分析，初探其耐酸性能。

2.拟采用的研究手段： （1）微生物学的基本操作，包括培养基配制、接种、取样、菌种保存等。