论文总字数：33423字

摘 要

本次设计主要是对肉鸡屠宰废水处理进行设计。在查找相关资料的基础上，依据废水的水质水量选择合适的工艺流程。废水先经过格栅、隔油沉淀池、调节池等物理处理构筑物，然后再通过UASB反应池，SBR反应池。最终出水达到《肉类加工工业污染物排放标准》（GB13457-92）一级标准。选择适宜的工艺流程之后对构筑物进行了设计计算、设备选型，处理站的平面布置和高程布置，并完成了成本估算，经估算吨处理成本为0.5元。

关键词 ：肉鸡屠宰废水 UASB反应池 SBR反应池

The design of 500t/d slaughter wastewater treatment

ABSTRACT

This design project is aim at study the disposal of the slaughter wastewater treatment. Referring to the correlation data foundation and according to the quality and volume of the wastewater, we choice the appropriate technical process. Firstly the wastewater flow up to some physical treatment structures such as grille, oil separation and sedimentation tank, adjusting pool. And then, the wastewater is treated by the UASB reactor. Finally the wastewater reach Discharge standard of pollutants for meat processing industry（GB13457-92）primary standard. After choosing the appropriate technical process, the following job is the design of structures, the choice of equipment, the layout and elevation layout of the sewage treatment station which with complete the cost estimates,the estimated treatment cost is 0.5 yuan per ton.

Key words: Slaughter waste water;UASB reactor;SBR reactor

目 录

摘 要 I

ABSTRACT II

第一章 屠宰废水的现状、处理方法与工艺选择 1

1.1 引 言 1

1.2 屠宰废水的处理方法 1

l.2.1 好氧生物处理 1

1.2.2 厌氧生物处理 3

第二章 工程概况、设计原则、工艺流程的确定 4

2.1 项目概况 4

2.2 设计原则、范围与依据 4

2.2.1 设计思路 4

2.2.2设计依据 5

2.2.3 进出水水质 6

2.3 方案确定 7

2.3.1 设计水质水量 7

2.3.2 废水处理方案的确定 7

2.3.3 工艺流程的确定 8

2.4 工艺流程简图及工艺说明 10

第三章 主要构筑物的设计计算 12

3.1 格栅设计计算 12

3.1.1 设计说明 12

3.2.2 格栅的选型 12

3.2 集水池设计 12

3.3 隔油沉砂池 13

3.3.1 设计说明 13

3.3.2 隔油沉淀池设计参数 14

3.3.3 设计计算 15

3.3.4 刮油刮泥机选择 18

3.3.5 隔油沉淀池池的设计结果 19

3.4 气浮 19

3.4.1 设备选型 19

3.4.2 加药 20

3.5 调节池及水解酸化池 21

3.6 污水提升泵选择 22

3.7 厌氧反应器UASB 22

3.7.1 反应机理 22

3.7.2 工作原理 22

3.7.3 设计计算 23

3.8 中间水池 33

3.9 SBR反应器 33

3.9.1 设计参数 33

3.9.2 反应池运行周期各工序计算 33

3.9.3 反应器容积计算 34

3.9.4 需氧量计算 35

3.9.5 出水系统 37

3.9.6 排泥系统 37

3.10 混凝反应池 38

3.11 终沉池 39

3.12 消毒池 40

3.13 污泥浓缩池 40

3.13.1 浓缩池面积A 41

3.13.2 浓缩池直径D 41

3.13.3 浓缩池深度H 41

第四章 平面布置及高程布置 44

4.1 平面布置原则及说明 44

4.2 高程布置 44

4.2.1 高程布置原则 44

4.2.2 沿程阻力损失计算及标高确定 44

第五章 初步技术经济分析 46

5.1 土建、设备一览表 46

5.1.1 土建一览表 46

5.1.2 设备一览表 48

5.2 总投资 51

5.3 运行成本估算 52

5.3.1装机容量及电耗 52

5.2.2 成本分析 53

第六章 运行中的问题和对策 55

第七章 结论与展望 56

参考文献 57

致谢 58

第一章 屠宰废水的现状、处理方法与工艺选择

1.1 引 言

随着人们生活水平的不断提高，屠宰场的规模也在不断扩大，屠宰废水的排放量越来越大。^[1]屠宰废水主要来自牧畜、禽类、鱼类宰杀加工，是我国最大的有机污染源之一。据调查，屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的6％，其污染还有不断加剧的趋势。

屠宰废水呈红褐色，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉、油脂和内脏杂物。COD、BOD、氨氮、SS等指标均较高，如COD达到600mg/L～6000mg/L、BOD为5300mg/L～3000mg/L、SS为400mg/L～2700mg/L，可生化性优良，无毒性。屠宰废水受其生产过程的影响较大，其水质水量波动范围较大。我国很多屠宰厂尚无废水处理装置或对排放的废水进行综合利用设施，因而污染物质，尤其是高浓度的有机物给水环境造成了极大的污染，因此屠宰废水治理的已不容忽视。

1.2 屠宰废水的处理方法

l.2.1 好氧生物处理

活性污泥法是当前污水处理领域应用最广泛的技术之一，但普通活性污泥法处理屠宰废水很难达到处理要求，普遍存在以下问题：屠宰废水排放量季节性变化幅度大，难以满足生化池对水流水质稳定性的要求；易发生污泥膨胀，难以防治；剩余污泥量大、含水率高，沉淀脱水性能差，污泥处置费用高；脱氮除磷的效率仅20%左右，难以满足高氮屠宰废水的除氮要求。^[2]针对普通活性污泥法存在的问题，一些新的处理工艺开发并成功应用于屠宰废水的处理。

1.2.1.1 序批式活性污泥系统(SBR)

SBR(Sequencing Batch Reactor)是序批式活性污泥系统简称，包括进水、反应、沉淀、排水、待机五个阶段，该工艺适应当前好氧生化处理工艺的发展趋势，简易、高效、低耗，广泛地应用于屠宰废水的处理中。

SBR 法用于屠宰废水处理，COD 去除率可达95%以上。SBR间歇运行的特点很适合处理流量、水质变化大的屠宰场废水，已在很多国家广泛应用于小型污水处理领域。SBR 工艺处理屠宰废水COD、BOD5的去除率可分别达到80%、90%以上，而且有较好的脱氮除磷效果，氨氮去除率可达80%~90%。J．Keller 等人在研究SBR处理屠宰废水脱氮的过程中发现，通过控制溶解氧浓度可使约50％的氮通过同步硝化反硝化去除，而控制这种脱氮过程对减少处理费用，提高出水水质有重要意义。同时SBR已发展出较多变形工艺，如CASS，CASS工艺在反应器前部增加了一个生物选择器，实现了连续进水，剩余污泥性质稳定，泥量只有传统活性污泥法的60％左右。

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