1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

利用鼠李糖脂一步合成核壳型银颗粒及其抗菌性能的研究 文献综述 摘要：鼠李糖脂是一种糖脂类的生物表面活性剂，由亲水性的鼠李糖基和疏水性的烷烃链组成。

在所有目前研究的微生物生物表面活性剂中，鼠李糖脂显示出很高的经济潜力。

除抗静电、乳化、抗菌等应用外，其可作为一种还原剂制备核壳型银颗粒达到杀菌的效果，其中纳米银和微米银的合成及其性能的研究受到广泛关注。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

鼠李糖脂是一种糖脂类的生物表面活性剂，由亲水性的鼠李糖基和疏水性的烷烃链组成。

银单质可通过释放银离子达到杀菌的效果，其中纳米银和微米银的合成及其性能的研究受到广泛关注。

本课题利用鼠李糖脂还原银离子合成核壳型的银颗粒，考察银颗粒的表型及其抗菌性能。