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摘 要

本文首先综述了双子表面活性剂的特点、应用研究、以及表面活性剂的复配研究概况。然后研究了Span80、Tween80、CTAB、18-3-18几种表面活性剂对二甲基硅油的复配乳化效果。主要考察了非离子和阳离子复配组成、乳化温度、乳化剂含量、硅油含量等因素变化对乳化效果的影响。研究表明：乳化剂组成为Span80：Tween80=0.42:0.58 和Span80：Tween80：18-3-18= 0.42:0.52:0.06 两种配比乳化效果较好；硅油含量高于15%不易乳化；乳化剂占硅油总量越多，乳化效果反而不好，乳化不均匀。阳离子双子表面活性剂的乳化效果在固定硅油量为乳液总量的10%、乳化剂总量为硅油量的10% 、Span80:Tween80 :18-3-18（10%）=0.39:0.51:0.1、乳化温度60℃、时间30min、转速600r/min条件下，乳化效果相对较好，乳化均匀无分层。

关键词：阳离子双子表面活性剂；乳化；复配；二甲基硅油

Emulsifying properties of Cationic Gemini Surfactants complex

Abstract

This paper reviews the characteristics, applications of Gemini surfactants research, as well as surfactants research survey. Then the emulsification of silicone oil was studied using Span80, Tween80, CTAB, the 18-3-18 surfactants complex as emulsifier. The nonionic and cationic compound with composition, emulsifying temperature, emulsifier content, factors such as silicone oil content change on the emulsification effect were mainly examined. Research shows that: Emulsifier consisting of Span80: Tween80 = 0.42, 0.42 and Span80: Tween80: the 18-3-18 =0.42:0.52:0.06 the ratio of two kinds of emulsification effect is better; Emulsifying temperature influence emulsification effect, when the temperature at 60 ℃, the emulsification effect is better. Silicone oil is difficult to emulsify when its content is higher than 15%; The total number of emulsifier is not good when its content is higher. When Silicone oil is fixed at 10% of the amount of the silicone oil emulsion, the emulsifier is 10% of the total amount of Silicone oil, Span80:Tween80 (10%): 18-3-18 =0.39:0.51:0.1, emulsifying temperature 60 ℃, time 30min, speed 600r/min conditions, the emulsification effect is relatively good, emulsion evenly without stratification.

Keywords: Cationic Gemini surfactant; Emulsion ; Compound；Two methyl silicone oil

目录

摘要 II

Abstract III

第一章 前言 1

1.1双子表面活性剂的研究概况和应用 1

1.1.1 双子表面活性剂的结构 1

1.1.2 双子表面活性剂的特征 3

1.1.3 双子表面活性剂的应用 3

1.1.3.1 制备型材料 3

1.1.3.2 杀菌 3

1.1.3.3 抑制金属腐蚀 4

1.1.3.4 织物染整 4

1.1.3.5 生物技术 4

1.1.3.6 三次采油 4

1.1.3.7 其他 4

1.1.4 双子表面活性剂的合成 5

1.2表面活性剂的复配研究概况 6

1.2.1 影响表面活性剂乳化效果的因素 6

1.2.2 表面活性剂的复配体系 6

1.2.2.1 阴离子-阴离子表面活性剂复配体系 6

1.2.2.2 阴离子-阳离子表面活性剂复配体系 6

1.2.2.3 阴离子-两性表面活性剂复配体系 7

1.2.2.4 阴离子-非离子表面活性剂复配体系 7

1.2.2.5 阳离子-非离子表面活性剂复配体系 7

1.3表面活性剂的乳化研究 9

1.3.1乳化作用的机理 8

1.3.1.1乳状液 8

1.3.1.2 乳化作用 8

1.3.2影响表面活性剂的乳化因素 8

1.3.2.1 乳化的时间 8

1.3.2.2乳化的温度 8

1.3.2.3 磁力搅拌器的搅拌速度 9

1.3.2.3 乳化剂的用量 9

1.3.3表面活性剂乳化能力的测定和评价 9

1.4本文思路 9

第二章 实验部分 10

2.1药品和仪器 10

2.2阳离子表面活性剂乳化的实验方法 10

第三章 结果与讨论 12

3.1乳化剂组成与配比 12

3.2温度 12

3.3硅油量 13

3.4 Gemini表面活性剂的比例变化 13

3.5表面活性剂的量 13

第四章 结论与展望 15

4.1 结论 15

4.2 展望 15

参考文献 16

致谢 18

第一章 前言

1.1双子表面活性剂的研究概况和应用

双子表面活性剂可认为是两个传统表面活性剂分子通过特殊连接基团以化学键方式连接而成的一种新型表面活性剂；可分为阳离子、阴离子、非离子和两性离子等类型^[1]。1974年，戴尼格(Deinega)首次成功合成了双子表面活性剂；随后，日本的欧卡汉日(Okahara)以及美国的F M门格(Menger)、C．A李涛(Littau)等也系统地合成了双子表面活性剂，并确定了它们的基本性质；将其命名为Gemini型表面活性剂(双子表面活性剂)，又称孪联表面活性剂、二聚表面活性剂等^[2]。

1.1.1 双子表面活性剂的结构

Gemini表面活性剂是由两个单链单头基普通表面活性剂在离子头基处通过化学键联接而成, 因而阻抑了表面活性剂有序聚集过程中离子头基分离力,减少了具有相同电性的离子头基间的静电力以及头基水化层的障碍,促进了表面活性剂离子的紧密排列,极大地提高了表面活性^[3]。双子表面活性剂结构示意图如图1所示。

图1中所示的联接基团在亲水基处的为串联结构的双子表面活性剂，联接基团在靠近亲水基团的疏水基团处的为并联结构的双子表面活性剂。从已报导的文献来看，疏水基团R 和亲水基团I 都可多于两个，联接基团也可多于一个。它们的结构可以是对称的，也可

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