1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

一、研究背景

随着互联网的快速发展，电子商务模式除了原有的b2b，b2c，c2c商业模式之外，一种新型的消费模式o2o已快速在市场上发展起来。o2o营销模式又称离线商务模式，是指线上营销线上购买带动线下经营和线下消费。o2o通过打折、提供信息、服务预订等方式，把线下商店的消息推送给互联网用户，从而将他们转换为自己的线下客户。学者王慧提出在o2o营销模式中，包含了四个环节的主要流程：第一是属于线上的撮合，餐饮企业利用相关电子商务网站进行自身商品展示，消费者利用线上得到相应的商品信息，并展开一定的选择和评估。第二个环节就是线上支付，消费者能够利用第三方工具或者银行卡进行预付以及在线支付，并获得相关数字平整内容。第三环节指的是在线下所进行的消费活动，消费者凭借相关凭证到实体店进行服务或者商品的消费。第四则是消费完成之后后台能够处理信息，反馈给商家或者消费者，提供相应的基础依据。【1】

在电子商务模式的冲击下，各行各业都面临着新的挑战和机遇，餐饮业外卖服务同样如此。互联网的广泛应用，使得外卖业务也逐步实行了电子化的商务模式，各大外卖市场也是初具规模。但在这样的一个初步发展阶段，任何一个外卖平台都不具有垄断性，也无法对后进者设置壁垒，有限的客户中各大外卖平台都想分一杯羹，竞争也进入了白热化的状态。【2】

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本课题要研究或解决的问题：

本课题主要研究的是高校快餐外卖o2o营销模式及对策。阐述了互联网背景下快餐外卖o2o营销模式的产生发展，分析了高校快餐o2o营销模式现状以及存在的问题。将要解决的是快餐外卖o2o平台服务人手不足，服务质量较低、平台系统流畅性不足，功能不全面、配送速度明显较低、平台难以对菜品质量提供保证、商家缺乏卫生监管等问题。

拟采用的研究手段：