1. 毕业设计（论文）主要内容：

研究表明，2型糖尿病与胰岛素的淀粉样纤维化有着密切联系。蛋白质淀粉样纤维富含β－折叠结构，具有较强的表面疏水性和一定的诱导氧化胁迫的作用。蛋白质淀粉样纤维的这些性质与其细胞毒性密切相关。已有的研究证实，抑制蛋白质淀粉样纤维化，溶解或者破坏淀粉样纤维结构可能是治疗相关疾病的有效途径。据报道，部分天然植物提取物具有安全可靠的抗糖尿病活性，可能对胰岛素纤维化过程有影响。因此研究天然植物提取物对胰岛素纤维化过程的影响具有重要的医学研究意义。 设计（论文）主要内容:

1．文献调研，了解国内外相关研究概况和发展趋势；

2．设置空白对照组，确定正常条件下胰岛素蛋白的生长；

2. 毕业设计（论文）主要任务及要求

1.查阅不少于15篇的参考文献（其中近5年英文文献不少于3篇），完成开题报告；

2.掌握不同植物提取物对胰岛素纤维化过程影响的探究方法；

3.掌握对胰岛素蛋白质生长的表征方法；

3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排

第1－4周：查阅相关文献资料，完成英文翻译。明确研究内容，了解研究所需原料、仪器和设备。确定技术方案，并完成开题报告。

第5－9周：按照设计方案，用酶标仪对不同植物提取物与胰岛素的共培养生长进行研究。

第10－14周：采用cd、qcm、afm、dls等测试技术对培养后的胰岛素蛋白的二级结构、粒径、形貌等进行测试。

4. 主要参考文献

[1]张玉洁, 曹娜, 曾成鸣. 酚化合物对胰岛素淀粉样纤维化的抑制作用[j]. 高等学校化学学报, 2015, 36(7):1310-1314.

[2]wang j b, wang y m, zeng c m. quercetin inhibits amyloid fibrillation ofbovine insulin and destabilizes preformed fibrils.[j]. biochemical amp;biophysical research communications, 2011, 415(4):675-9.

[3]jayamani j, shanmugam g. inhibition of insulin amyloid fibril formationby ferulic acid, a natural compound found in many vegetables and fruits[j]. rscadvances, 2014, 4(107):62326-62336.