摘 要

随着景区的旅游人楼的不断增加，人们经济水平的提高，对于住宿的要求也提高了，特别是在全球化进程中，区域文化融入民宿是旅游业发展的重点之一。因此，用独特的地域文化设计出来的民宿，成为了人们向往的对象。本文将讲述民宿概述以及存在的问题，而后探讨一下设计民宿的基本原则，并陈述一个乡村民宿建筑设计的案例。

关键词：民宿 发展问题 乡土气息 建筑设计

Abstract

With the continuous increase of tourist buildings in scenic spots and the improvement of people's economic level, the requirements for accommodation are getting higher and higher, and the traditional hotels with only a single accommodation function can no longer meet the needs of people. Especially driven by the process of globalization, the focus of the development of tourism is to integrate regional culture into residential accommodation. Therefore, the design of residential accommodation with the characteristics of regional culture has become the object of people's yearning. This paper will describe the overview of residential accommodation and the existing problems, and then discuss the basic principles of the design of residential accommodation and state a case of rural residential architecture design.

Key words: Homestay ;Development issues ;Country flavor ;Architectural design

目录

第一章 民宿概述 1

1.1民宿的概述 1

1.1.1 民宿概述 1

1.1.2 民宿的发展 1

1.1.3 民宿的经营方式 1

1.2民宿设计的积极作用 2

1.2.1文化层面 2

1.2.2旅游层面 2

1.2.3经济层面 2

第二章 民宿发展现存问题 4

2.1现存问题 4

2.1.1发展无序 4

2.1.2合力不够 4

2.1.3营销松散 4

2.1.4创新不足 5

2.1.5隐患较多 5

第三章 民宿设计原则 6

3.1乡土气息 6

3.1.1依托乡土呈现地域性 6

3.1.2依托乡土呈现传承性 7

3.1.3依托乡土呈现休闲性 7

3.1.4依托乡土呈现人文性 7

3.2 绿色生态 8

3.3朴素 8

3.4可持续 9

第四章 乡村民宿“东篱下”建筑设计实践 10

4.1建筑外立面设计 10

4.1.1 结构设计 10

4.1.2 建筑选材 11

4.1.3 功能划分 12

4.2 景观设计 12

4.2.1 绿化植物的选择 13

4.2.2 呈现优美的自然风光 14

4.2.3 石头的创意 14

4.2.4 文化符号 14

第五章 结语 16

5.1设计思路 16

5.2设计心得 16

参考文献 17

致谢 19

第一章 民宿概述

1.1民宿的概述

1.1.1 民宿概述

在当今社会，民宿是深受人们推崇的一种旅游出行住宿方式，下面就来讲述一下民宿。民宿是指根据当地的人文环境、大自然的生态景观、农副业生产生活和环境资源的特点，在自己的家中使用空余的房间，或空置的房屋，由家庭单位经营，为旅游者提供食宿，体验乡村户外生活。这一定义充分说明了民宿不同于其他酒店的特点，它可能没有很多豪华的设施，但它可以让人们体验当地的民宿风俗，感受主人的热情和优质服务，并且感受不同于城市中的生活，因此在社会中颇为流行。这股民宿旅游的风潮已经成为了时代的潮流，从一片本来是低度发展的小型的行业中，打造出有序管理，优质服务的景象，改写了现代旅游的格局。

1.1.2 民宿的发展

民宿最早出现在英国，后来经过二战之后传播到法国、欧洲等国家，传入亚洲的时间就比较迟了，但是有一些国家，比如日本就在民宿这一方面做的非常好。。民宿的主人是民宿旅游这个行业的先驱者，虽然数量很多，不同的种类层出不穷，而且比较分散。民宿房源类型多种多样，多数都是民宿主人闲置的房间或房屋，甚至帐篷、房车等都可以被商家加以改造，作为民宿来提供住宿服务，现在人用“非标准住宿”来称呼它们。民宿原先只提供床铺和早餐，如今它已经变得多样化了。越来越多的家庭从民宿中找到了亲近大自然的机会与方式。

1.1.3 民宿的经营方式

民宿在身为一款住宿产品的同时，还是一种度假场所，有些人认为，民宿要注重生活、文化和情感的体验。此外，在最近几年来一直盛行的共享经济模式下，各种民宿出租平台也层出不穷，而不同形式的民宿整租服务也正在改写民宿的主人与租客之间的关系。一方面，依靠互联网技术，在网上短期租住民宿的客人与主人的互动在很大程度上都只发生在网上的虚拟世界中；另一方面，传统的民宿家庭中拥有的“家庭氛围”也是区别于短期租赁平台上的民宿，如今很重要的一个消费特征是对文化符号的消费。因此，需要在传统民宿观念的基础上来探讨新民宿的性质，还要考虑到游客对当地文化的消费倾向和大众审美倾向。

1.2民宿设计的积极作用

1.2.1文化层面

民宿不仅是保护自然生态景观和人类历史的重要载体之一，还可以继承当地的传统文化。举例来说，位于浙江省湖州市莫干山脚下的山谷中有一个古老而深邃的村落，在这个村落的尽头，有一个叫做叫凤凰居的民宿，最初是在当地被废弃的民居，但是它保留了原本白墙黑瓦的建筑外观，低调中蕴含着优雅。它完美融于周围的环境中，传统江浙民居的特点在这里被尽情的展现出来。

1.2.2旅游层面

民宿设计的装饰一般都是简单朴素，与酒店的华丽绚烂的装饰不同，但是民宿的装饰却吸引着人们的目光，因为它结合了当地的文化特点，正因为结合了当地的文化，因此民宿中就具有了一些特殊的性质，旅游者也可以从其中感受到这种旅游文化。民宿已经成为了这种特殊文化的载体，并且成为了新一代旅游者追捧的对象，这些旅游者往往向往着不同的生活方式。

1.2.3经济层面

随着我国民宿经济的发展，农民收入结构更加完整、稳定、丰富、多元化。民宿旅游让农民可以将自用住宅的空闲房间或闲置的住宅改造为各具特色的民宿。因此，农民有了相当多的额外财产收入。民宿旅游是经营性的商业收入，它将会成为农民收入结构中最有利可图的一部分。当然农民的收入可不止民宿这一项，因为民宿的发展，所以带动了当地农副产品的销售，农民从中同样可以得到不菲的收入。农村的部分剩余劳动力，也将在民宿行业贡献出来的大量就业岗位中获得稳定的工资收入。可以说，民宿经济发展将农民的各种收入叠加在了一起，为农民增收创造了无限的希望。

第二章 民宿发展现存问题

2.1现存问题

2.1.1发展无序

目前，我国还没有相应的民宿发展规划，也没有统一的民宿以及相关旅游配套设施和产品的规划，民宿经济目前正处于自我发展状态，有“雨后春笋、一哄而上”的现象。民宿区域分布混乱，是由于缺乏政府合理的引导，所以形成不了规模较大、知名度较高的民宿集群开发区，基本上都是属于村民利用自己的空房间或闲置房屋自发经营，或有经济实力的人看中一个地方投资办民宿，或村与企业合作投资经营民宿等三种形式。这种无序状态下建起来的民宿，多数不符合区域合理适度发展和科学布局的要求。

2.1.2合力不够

民宿经济是一个系统性的工程，涉及到多个部门如消防部门、公安部门、环保部门、市场监管部门。由于缺乏有效的协调机制，很难实施一些民宿的优惠政策，同时项目开发的快速推进和民宿资源的有机整合也被制约了。时至今日，大部分的民宿都是无人监管、无营业执照、无发票，这种“三无”状态将会造成社会结构的混乱。

2.1.3营销松散

目前，大多数的民宿品牌知名度很低，加上相对单一的宣传营销的手段，顾客的来源还主要是依靠老顾客介绍、发传单宣传和人们的口口宣传。目前，民宿还需要建立起它独有的经营销售网络，很少有互联网宣传，民宿所有者并没有营销意识。民宿行业也没有一个交流的平台，所以往往出现旅游旺季旅客爆满，但过了淡季就无人问津的极端现象。

2.1.4创新不足

多数民宿总是去将别人的创意拿过来使用，不仅没有突出的主题，也没有明显的特点。将别人的建筑风格，室内装饰和硬件设施，甚至是饮食住宿和体验方式都照搬别人，缺乏创意，忽略了游客所向往的特色体验，并且与主人间的互动也缺少了，地方特色欠缺，“同化”现象非常严重。民宿的市场定位不明确，没有针对青年白领、退休职工等不同的消费群体来进行市场分配。另外，周边的配套设施不足，道路指向、环境的卫生、停车场地、用水及用电、网络通讯等公共设施建设滞后。

2.1.5隐患较多

目前，大多数民宿处于“无任何部门监督”的状态，与公共安全和消防系统缺乏联系。有的民宿为了吸引更多的顾客，住宿登记没有身份证也可以入住，离店不开发票，导致一些不良的社会现象产生。有的民宿装饰材料不符合防火安全的要求，消防的配套设施不完善，民宿相关从业者没有受过专业的安全训练，所以存在一些安全隐患，比如火灾或者环境治安的隐患。因为是在乡村，所以很多民宿都建在山水环绕的地方，就会有山上蚊虫的危害以及可能引发的疾病。卫生做的不到位就会污染周围环境，住客偶尔的投诉还会遭到相关部门的不予理会。