1. 目的及意义

   作为我国农业中继粮食和蔬菜的第三大支柱型产业，水果产业每年能达到2亿吨以上的产量且已连续多年位居全球第一，不仅丰富了国民的饮食多样性，更加助力国家经济的发展。然而整个产业巨大的产量也因从采购到销售各个环节的损耗，带来了巨量的亏损。流通环节造成的损失占总产量的25-45%，其中运输过程中的振动是造成水果机械损伤的主要原因。因此需要设计出具有良好缓冲，减震效果的运输包装，降低水果运输过程中的损耗。

   水果运输包装的损伤形式及研究现状

   由于未加防护的水果在运输过程中容易受到机械力作用而造成损耗，因此目前绝大多数品类的水果都或多或少有缓冲防振包装，来降低运输对水果的不良影响。由于国外对水果缓冲包装重视的早，从20世纪六七十年代起便有了相当多的研究，这是发达国家保持果蔬运输低损耗的原因之一，在积极学习吸取国外先进技术的同时，努力探索并发展适合我国实际的运输缓冲包装。

   目前市场上常见的水果外包装形式有：瓦楞纸箱，泡沫纸板，发泡塑料箱和木箱等标准化的箱体，有利于搬运和堆放，尤其是塑料板材包装箱，具有很强的耐磨性，抗冲击性，很低的摩擦系数，良好的自我润滑性能，优良的耐低温，耐化学腐蚀以及重量轻，易于清洗和可重复使用等优点，是一种性能全面的工程塑料，但其缓冲效果不好，不能很好的保护对机械力敏感的产品，且空箱体积大，不易折叠等特点使其使用范围稍逊于瓦楞纸箱。

   瓦楞纸箱价格低廉，环境友好，易于加工和印刷标识，但不耐潮湿，易受损伤，隔热性差而不适用于直接包装需要保温的果品。

   发泡塑料箱具有密度小，易加工，缓冲性能好，耐潮湿，导热率低和适用温度范围大等优点，如EPE、EPP、EPS等材料既可缓冲又可隔热，是目前水果快递物流的主要用箱。但发泡塑料箱同时有一些缺点，如价格较贵，存储空间较大，不易循环再生，会污染环境，特别是EPS材料焚烧时，还会产生有毒气体，主要用于较贵重和易碎产品，因此选择合适产品的外包装形式，能更好的保护产品，减少损耗。

2. 研究的基本内容与方案

2.研究的基本内容、拟采用的技术方案及措施

首先要考虑水果的流通环境和流通方式，以确定包装方案，通过对流通环境定、产品特性的分析，确定一个大概的包装方案。然后根据包装方案，具体设计产品的内包装及缓冲包装设计。

设计的主要内容包括：